海藻

自分の身体を知って自分で守る フコイダンは健康への近道です

フコイダンとは? フコイダンとは、昆布やワカメなどの海藻類に含まれるネバリ成分です。海藻類を食べた時に感じるあの「ヌルッ」としている部分になります。 フコイダンは水溶性食物繊維にというグループに分類されます。 水溶性食物 …

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体にいいこと 海藻をたべよう!

皆さんは、毎日海藻を食べていますか?お刺身の横についているツマ、お味噌汁に入っているワカメ。思いつくのはそのくらい。世代が若くなればなるほど、海藻は食卓から遠ざかっている傾向です。 主食として海藻をたべることはほとんどあ …

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ウイルスに負けない フコイダンでパワーアップ!

アカモクはヒバマタ目ホンダワラ科の海藻です。北海道から日本の全土の浅海に分布しています。今回は福岡県糸島市の海で獲れたアカモクについてご紹介です。 秋から冬にかけて成長し、強い生息力を持つモズク、わかめ、昆布などの仲間で …

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