海

アカモクはヒバマタ目ホンダワラ科の海藻です。北海道から日本の全土の浅海に分布しています。今回は福岡県糸島市の海で獲れたアカモクについてご紹介です。 秋から冬にかけて成長し、強い生息力を持つモズク、わかめ、昆布などの仲間です。 アカモクはスーパーフードとして最近人気になった海藻です！ 秋田県などの地方では昔から保存食として食べられています。 ネバネバとしたヌメリを持つ海藻です。 アカモクはネバリも強いですが、食べるとシャキシャキとしていて歯ごたえが楽しめます。 味や香りにもクセがなくどんな料理にも合わせやすく活用しやすい海藻です。 アカモクの栄養素・効果・効能について アカモクのネバネバは健康にとてもいい成分が詰まっています。 アカモクのネバネバはフコイダンという成分です。 このフコイダンという成分が免疫力UPにとても重要な役割を持っています。 フコイダンは食物繊維の一種です。 フコイダンが生活習慣病予防やアレルギー予防にとても効果があるとされています。 フコイダンが腸内で水分を抱え込んで余分なコレステロールや糖分を 包み込み体の外へ排出します。 便秘気味の方にも大変効果があり、胃腸がスッキリします。 血糖値の上昇を予防する効果もあります。 さらにフコイダンは免疫機能を活性させ、ガン予防にも効果があるそうです。 また、アカモクはミネラルや食物繊維、ポリフェノールなどを豊富に含んでいる海藻です。 フコイダン同様他の海藻よりも多くアカモクに含まれているのがフコキサンチン。 そのフコキサンチンは脂肪燃焼の効果や抗酸化作用があります。 脂肪燃焼効果はダイエットを気にする女性やメタボリックシンドロームを気にする方には嬉しい効果です 抗酸化作用もあるので、老化防止にも効果を発揮します。 アカモクにはたくさんの健康、美容効果が確認されていて、 コレステロール値を下げてくれたり、高血圧を予防してくれたり。便秘の予防・解消、皮膚の老化防止、抗ニキビ作用、抗アレルギー作用、抗肥満作用なども確認されています。 本当にスーパーフードと言われている意味が分かります。 またビタミンＫも豊富に含まれています。 ビタミンＫはカルシウムが骨から溶け出すのを防いでくれます。これは骨粗しょう症の予防にも活躍するということです。 天然の海藻なので副作用も心配ありません。 そしてこのアカモクをふんだんに使い、作られたのが アカモクフコイダンゼリーです。アカモクをより食べやすく 免疫力UPに最高のアカモクフコイダンゼリーです。 お子様から、お年寄りまで、健康に元気に過ごしたい方のための スーパーフードです。 ウイルスに負けない体づくりにアカモクフコイダンゼリーぜひおすすめです！